| 橘子海绵杯子蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 橘子 | 克 | 52千卡 | 43千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 184千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 239克 | 橘子海绵杯子蛋糕热量/卡路里335千卡 | |||
 热量335千卡，相当于下坡滑雪67分钟消耗的热量...300 | |||||
橘子海绵杯子蛋糕的做法共17个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、橘子（120克）、蔓越莓干（适量）、玉米淀粉（20克）、麻油（50毫升）、牛奶（65毫升）、面粉（140克）、白糖（100克）、柠檬汁（几滴）、香草精（几滴）
1/17. 牛奶和麻油混合均匀，麻油可换成玉米油。
2/17. 把橘子掰大块放进去。加50g糖，搅拌均匀。
3/17. 滴几滴香草精，筛入玉米淀粉和一半面粉，搅拌均匀。
4/17. 四个鸡蛋打入大盆，滴几滴柠檬汁，加50g糖，用电动打蛋器搅打。
5/17. 打至提起打蛋器能画出花纹不会立即消失就可以了。
6/17. 筛入剩余的面粉，快速翻拌几下。
7/17. 取一部分与拌好的面糊混合。
8/17. 再取一部分与面糊混合均匀。
9/17. 拌好的面糊倒入剩余的蛋糊。
10/17. 搅拌均匀。烤箱预热170度。
11/17. 倒进纸杯八分满，放入蔓越莓干。倒进预热好的烤箱，170度25分钟。
12/17. 出炉啦！
13/17. 成品
14/17. 再一张
15/17. 软软的
16/17. 很好吃哦
17/17. 成品
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防动脉硬化、预防癌症等功效；可与青椒、玉米、桂圆肉搭配；与田鸡、鹅蛋、柿子相克，同食可能会引起不适；
橘子的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃理气、止渴润肺等功效；与文蛤、牛里脊、大花蟹相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有护眼明目、延缓衰老、美容养颜等功效；
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营养信息
- 橘子海绵杯子蛋糕热量335 千卡
- 脂肪11.19 克
- 蛋白质13.89 克
- 碳水化合物97.76 克
- 钠142.8 毫克
- 钙80 毫克
- 铁1.95 毫克
- 钾266 毫克