| 冬瓜虾皮汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 9千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 虾皮 | 克 | 3千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 总量 | 102克 | 冬瓜虾皮汤热量/卡路里12千卡 | |||
 热量12千卡，相当于草地保龄球4分钟消耗的热量...180 | |||||
冬瓜虾皮汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（100克）、虾皮（2克）、水（400毫升）、盐（适量）、香油（适量）、葱（适量）
1/6. 冬瓜切皮。
2/6. 冬瓜皮在锅中放水的时候就放进去，等水开了就捞出来，听说皮是减肥最好的，但是吃起来比较不合适。
3/6. 把冬瓜切成片。
4/6. 放入开水中。
5/6. 放入虾皮。
6/6. 切好的葱放在碗里，等冬瓜汤开后倒入碗中，淋入香油即可。
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、护肾、清热解暑等功效；可与仔鸡、火腿、猪小排搭配；与鲫鱼、海螺、红豆相克，同食可能会引起不适；
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增强体质、缓解神经衰弱、降血压等功效；可与丝瓜、小白菜、豇豆搭配；与韭菜、红枣、枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冬瓜虾皮汤热量12 千卡
- 脂肪2.4 克
- 蛋白质31.1 克
- 碳水化合物4.3 克
- 钠5059.5 毫克
- 钙999.3 毫克
- 铁6.9 毫克
- 钾717 毫克