| 凉拌海带热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 204克 | 凉拌海带热量/卡路里27千卡 | |||
 热量27千卡，相当于上课15分钟消耗的热量...108 | |||||
凉拌海带的做法共6个步骤
食材主料/辅料
海带（适量）、大蒜（适量）、辣椒（适量）、香菜（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、醋（适量）、酱油（适量）
1/6. 海带丝洗净，水开后煮3分钟。
2/6. 煮后捞过到冷水里， 保持点绿。放凉后沥干水备着。
3/6. 切好蒜蓉、辣椒、香菜。
4/6. 把香菜、一半蒜蓉和辣椒放进海带中。调入适量盐、糖、醋、酱油、香油。
5/6. 锅内热油，爆香另一半蒜蓉和辣椒，直到冒烟。
6/6. 把热油浇在海带中拌匀即可。腌一会更入味更好吃。
食材功效信息
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、抗氧化、增强免疫力等功效；可与芝麻、黑芝麻、圆生菜搭配；与葡萄、柿子、薏米相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌海带热量27 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物2.1 克
- 钠8.6 毫克
- 钙46 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾246 毫克