| 抹茶蜜豆双色吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 50千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 35克 | 抹茶蜜豆双色吐司热量/卡路里50千卡 | |||
 热量50千卡，相当于越野滑雪4分钟消耗的热量...840 | |||||
抹茶蜜豆双色吐司的做法共13个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（35克）、蜜豆（120克）、无盐黄油（30克）、酵母（4克）、高粉（300克）、盐（3克）、牛奶（160克）、抹茶粉（3克）、细砂糖（40克）
1/13. 除黄油外将所有材料按照先液体后固体放入包桶内，启动面包机揉面程序
2/13. 第一个揉面程序结束加入软化黄油，再次启动第二个揉面程序
3/13. 揉面结束检测面团，面团呈完全阶段，能拉出不易破的薄手膜
4/13. 平均分成两份，一份加入抹茶粉（抹茶粉用水调匀再揉进面团）
5/13. 两种颜色的面团各分成三等份，静置15分钟
6/13. 取一份白色面团擀开，再取一份绿色面团擀成比白色略小，绿色叠加在白色上铺上蜜豆用手稍稍按实
7/13. 卷起成条状，封口处捏紧，以同样的方式做好其他面团
8/13. 将三条面团搓长编成辫子状
9/13. 两头向下折叠收在底部放入面包桶内，启动面包机发酵程序进行发酵
10/13. 发酵至八九分满，启动烘烤程序，烘烤45分钟烧色选浅色
11/13. 烘烤时间结束
12/13. 面包出炉
13/13. 没想到一次发酵的面包还是很不错的
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、防细菌感染、解热烦等功效；可与洋葱、辣椒、小米面搭配；与消炎片、雪莲果、茶叶相克，同食可能会引起不适；
蜜豆具有消暑、预防结石、润肠通便等功效；
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营养信息
- 抹茶蜜豆双色吐司热量50 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克