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熊猫杯子蛋糕

熊猫杯子蛋糕的热量和减肥功效

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熊猫杯子蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
全蛋88千卡144千卡13.3克8.8克
蛋清114千卡144千卡13.3克8.8克
总量140熊猫杯子蛋糕热量/卡路里202千卡
剧院工作 热量202千卡,相当于剧院工作67分钟消耗的热量...180

熊猫杯子蛋糕的做法共8个步骤

食材主料/辅料

全蛋(5个)、蛋清(1个)、白糖(85克)、低粉(90克)、玉米淀粉(12克)、水(80克)、色拉油(72克)、烘焙专用巧克力豆(适量)、打发淡奶油(适量)、奥利奥饼干(适量)、黑巧克力币(适量)、椰蓉(适量)
熊猫杯子蛋糕的做法图解1

1/8. 准备材料,各自称重;

熊猫杯子蛋糕的做法图解2

2/8. 杯子蛋糕制作: a、蛋黄、蛋清分离:6个蛋清+5个蛋黄, b、蛋清打发:分3次加入白砂糖,用打蛋器打发至硬性发泡,短小直立尖勾c、蛋黄糊的准备:低粉+玉米淀粉混合、过筛,蛋黄+油+水+过筛的粉类,混合搅拌均匀 d、取1/3蛋白至蛋黄糊中,十字切拌均匀,然后将其反倒入剩余的2/3蛋白中,再次切拌均匀,均匀倒入蛋糕杯至七分满

熊猫杯子蛋糕的做法图解3

3/8. 烤箱预热,165度烤35min

熊猫杯子蛋糕的做法图解4

4/8. 晾凉,备用

熊猫杯子蛋糕的做法图解5

5/8. 奶油打发:淡奶油+糖(根据自己的口味调节),打发准备熊猫用的巧克力币、巧克力豆、椰蓉、奥利奥饼干

熊猫杯子蛋糕的做法图解6

6/8. 熊猫制作:a、取一杯子蛋糕,加打发好的淡奶油至高出杯体,抹平b、在抹平的蛋糕体上蘸满或洒满椰蓉c、用黑巧克力币做耳朵、眼睛,并用一巧克力币插入奶油中做鼻子d、将奥利奥饼干碾碎,撒在鼻子下面,用牙签辅助整形成嘴巴e、取适量打发好的奶油在眼睛处画上一圈白色、做眼白,再在上面按上烘焙巧克力豆用做眼球。

熊猫杯子蛋糕的做法图解7

7/8. 可爱的??诞生了,虽然依旧是普普通通的鲜奶蛋糕,多了一步,却能勾起孩子的青睐,你也可以试试??

熊猫杯子蛋糕的做法图解8

8/8. 一个都不少,全家齐出动??

食材功效信息

蛋清的热量144千卡(每100克);具有美容、止血、补气等功效;可与丝瓜、茼蒿、苋菜搭配;与鹅蛋、茶叶、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 熊猫杯子蛋糕热量202 千卡
  • 脂肪17.6 克
  • 蛋白质26.6 克
  • 碳水化合物5.6 克
  • 263 毫克
  • 112 毫克
  • 4 毫克
  • 308 毫克

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