| 香肠花卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 总量 | 109克 | 香肠花卷热量/卡路里554千卡 | |||

1/11. 500克面粉加5克发酵粉,1克泡打粉,加入少许白糖,加250ml温水搅拌和成面团。

2/11. 面团加盖发酵一个小时左右,拿出来充分揉面

3/11. 葱切细,香肠切细丁备用。

4/11. 取一块面团擀成一张大面皮,涂上花生油,洒上椒盐,葱花,香肠粒,然后卷成条状。

5/11. 把卷好的面皮切成大小相同的块状

6/11. 然后把两块叠加在一起,用筷子向下压一下,做出花卷的形状。

7/11. 上锅蒸10-15分钟左右

8/11. 顺便做几个香肠面包给儿子吃

9/11. 可以做出不同形状

10/11. 成品
11/11. 香肠面包
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;