| 蒜香烤鸡排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | 16克 | 10.73克 |
| 总量 | 352克 | 蒜香烤鸡排热量/卡路里637千卡 | |||

1/10. 食材展示:去骨鸡腿肉2个 生抽15克 老抽5克 大蒜6瓣 盐3克 黑胡椒粉2克。

2/10. 首先将大蒜切丁。

3/10. 将所有材料都放入碗中,把材料搅拌均匀后腌制1个小时。

4/10. 腌制好啦~~颜色很深!

5/10. 用锡纸把鸡腿肉包起来,记得把汁也倒进去哦~~

6/10. 烤箱预热170度。

7/10. 预热好后放入烤箱。

8/10. 170度烤15分钟,如果鸡腿肉很大,可以烤20分钟。

9/10. 烤好后从锡纸中取出鸡腿肉厚切成一块块的摆盘即可!!超级无敌好吃!!

10/10. 再来张全景图。皮滑肉嫩多汁入味!!
鸡腿肉的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血脉、补虚损、添髓等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;