| 地瓜叶菜饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米 | 克 | 1086千卡 | 362千卡 | 7.4克 | 2.4克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 干贝 | 克 | 119千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.1克 |
| 地瓜叶 | 克 | 102千卡 | 34千卡 | 2.28克 | 0.3克 |
| 总量 | 1084克 | 地瓜叶菜饭热量/卡路里1368千卡 | |||
 热量1368千卡，相当于割稻415分钟消耗的热量...198 | |||||
地瓜叶菜饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
米（300克）、白萝卜（适量）、干贝（几粒）、地瓜叶（一把）、干海鲜（若干）、盐（1匙）
1/5. 准备好食材1。白萝卜(因是自家种的小萝卜所以切的比较大)
2/5. 准备好食材2，干贝切细和其他干海鲜洗干净用水浸泡。洗好米，差不多每次煮粥的分量。
3/5. 准备好食材3,洗好地瓜叶，第一遍洗要搓一搓，灰尘才能去掉。
4/5. 倒入油，油热后，加入蒜，再加入白萝卜，地瓜叶，米，炒一炒
5/5. 炒到菜叶子刚要软的时候，加入水，干贝干海鲜(浸泡的水也一起加)，沸腾后，用中火煮15到20分钟后就可以啦^_^。加入少量盐搅拌下就好了。
食材功效信息
米的热量362千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有胃肠蠕动、消食、防癌等功效；可与豆腐干、豆腐丝、鸡肉搭配；与虫草、胡萝卜、首乌 相克，同食可能会引起不适；
干贝的热量264千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有利五脏、补肾、下气等功效；可与海带、瘦肉、瓠瓜搭配；与橄榄、茶叶相克，同食可能会引起不适；
地瓜叶的热量34千卡（每100克）；具有预防夜盲、延缓衰老、促进新陈代谢等功效；与鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 地瓜叶菜饭热量1368 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白质66.38 克
- 碳水化合物92.75 克
- 钠583 毫克
- 钙140 毫克
- 铁9.7 毫克
- 钾1591 毫克