| 香煎假蒌肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼露 | 克 | 27千卡 | 150千卡 | 0克 | 0.29克 |
| 总量 | 18克 | 香煎假蒌肉饼热量/卡路里27千卡 | |||

1/5. 假蒌叶摘回洗净,晾干水,块丝或碎

2/5. 猪肉去皮,洗净剁碎,干葱去衣块碎

3/5. 将剁好的肉碎,干葱碎,假蒌叶碎,盐,味极鲜,鱼露,生粉拌匀腌十分钟。

4/5. 热锅冷油,(我懒,直接同汤匙舀进锅中)边捏边放入锅煎(小火),煎至两面金黄即可

5/5. 很香哦!
鱼露的热量150千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、增加食欲、帮助消化等功效;