| 清淡鸡丝粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香米 | 克 | 268千卡 | 335千卡 | 8克 | 1克 |
| 鸡胸肉 | 克 | 133千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 总量 | 180克 | 清淡鸡丝粥热量/卡路里401千卡 | |||

1/4. 米、莲子和百合提前泡2小时,再多给些水,用电饭煲的煮粥功能来煮。

2/4. 鸡胸脯切成细丝,用盐、胡椒、淀粉和料酒腌制半小时。这时候粥也差不多好了。

3/4. 粥快好时,将鸡肉丝下进去,慢慢搅拌。肉丝要切得细,吃起来口感好,煮起来变了色了便可以拔电源。

4/4. 煮好的粥加盐、胡椒、鸡精、香油调味,撒葱花,即可。
香米的热量335千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃、缓解胃痛、延缓衰老等功效;可与黑豆、白果、黑米搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;