| 豆豉青椒银鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银鱼干 | 克 | 245千卡 | 409千卡 | 8.2克 | 0.3克 |
| 豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | 24克 | 2.6克 |
| 总量 | 112克 | 豆豉青椒银鱼热量/卡路里377千卡 | |||
 热量377千卡，相当于帆船运动126分钟消耗的热量...180 | |||||
豆豉青椒银鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
银鱼干（一把）、豆豉（一小勺）、青椒（4.5个）、蒜辦儿（3个）、葱段（少许）
1/4. 用长条青椒。把银鱼干用温水泡20分钟
2/4. 把青椒切斜刀，蒜切片，泡发的银鱼捞起来
3/4. 热锅，放油，少放一点！油热下豆豉炒香，下银鱼，蒜辦，青椒，葱段儿！炒匀，小银鱼易熟，青椒炒断生，下一勺蚝油！炒匀就可起锅了！
4/4. 开饭啦！
食材功效信息
银鱼干的热量409千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
豆豉的热量254千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有清热透疹、感冒头痛、胸闷烦呕等功效；可与鸭翅、鸭肉、大葱搭配；
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营养信息
- 豆豉青椒银鱼热量377 千卡
- 脂肪2.9 克
- 蛋白质32.2 克
- 碳水化合物40.4 克
- 钠1024.8 毫克
- 钙29 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾715 毫克