| 超简易剁椒鱼头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼头 | 克 | 963千卡 | 140千卡 | 0克 | 9.8克 |
| 总量 | 688克 | 超简易剁椒鱼头热量/卡路里963千卡 | |||

1/6. 鱼头处理干净,加入适量的盐、油、料酒、生抽、胡椒粉、腌10分钟。

2/6. 翻面让两面鱼头有足够的味道

3/6. 腌制好之后放在碟子中,在鱼头上方加入姜片4片。

4/6. 铺上剁椒

5/6. 上锅蒸15分钟即可出锅。

6/6. 出锅
鱼头的热量140千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有延缓衰老、健脑、增强性欲等功效;可与豆腐、丝瓜、豆浆搭配;与山楂、西红柿、绿豆相克,同食可能会引起不适;