| 小鸡炖蘑菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1014千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 蘑菇 | 克 | 55千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 总量 | 810克 | 小鸡炖蘑菇热量/卡路里1069千卡 | |||
 热量1069千卡，相当于下坡滑雪214分钟消耗的热量...300 | |||||
小鸡炖蘑菇的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（560克）、蘑菇（250克）、料酒（适量）、生抽（适量）、盐（适量）
1/10. 食材：鸡腿（已清洗剁开并焯水）、蘑菇（已清洗）
2/10. 烧锅倒油烧热，下入已焯好的鸡块翻炒翻炒。
3/10. 接着，加适量的清水。
4/10. 加适量的料酒。
5/10. 翻动一下炖煮10分钟。
6/10. 然后，合入已清洗好的蘑菇翻动一下。
7/10. 最后，加适量的生抽。
8/10. 加适量的盐。
9/10. 调味煮开。
10/10. 炖煮5分钟，即成。
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益五脏、活血脉、添髓等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有润肺、降血压、补脾润肺等功效；可与葱、三文鱼、荷兰豆搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小鸡炖蘑菇热量1069 千卡
- 脂肪13.34 克
- 蛋白质19.28 克
- 碳水化合物3.09 克
- 钠69.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾242 毫克