| 圆蛤煮螃蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 螃蟹 | 克 | 176千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 总量 | 185克 | 圆蛤煮螃蟹热量/卡路里176千卡 | |||
 热量176千卡，相当于种花39分钟消耗的热量...270 | |||||
圆蛤煮螃蟹的做法共11个步骤
食材主料/辅料
螃蟹（185克）、圆蛤（255克）、姜片（适量）、香葱（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）、盐（适量）
1/11. 食材：螃蟹（已清洗）、圆蛤（已吐完泥沙洗净）、姜片、香葱
2/11. 将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开，待用。
3/11. 烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
4/11. 随后，下入已洗净的圆蛤翻炒一下。
5/11. 接着，合入收拾好的螃蟹，加适量的清水。
6/11. 加适量的料酒。
7/11. 煮开煮至圆蛤开口。
8/11. 然后，加适量的生抽。
9/11. 加适量的盐。
10/11. 调味翻匀。
11/11. 最后，搁入香葱，即成。
食材功效信息
螃蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养筋活血、抗结核、滋补解毒等功效；可与荷叶、鸽肉搭配；与无花果、红薯、冷食相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 圆蛤煮螃蟹热量176 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质13.8 克
- 碳水化合物4.7 克
- 钠0.26 毫克
- 钙208 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾232 毫克