| 黄豆排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1122千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 黄豆 | 克 | 518千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 总量 | 575克 | 黄豆排骨汤热量/卡路里1640千卡 | |||
 热量1640千卡，相当于做头发656分钟消耗的热量...150 | |||||
黄豆排骨汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
排骨（425克）、黄豆（150克）、料酒（适量）、盐（适量）、味精（适量）
1/9. 食材：排骨（已清洗焯水）、黄豆（已泡发）
2/9. 将泡发好的黄豆淘洗一下。
3/9. 将已焯好的排骨和淘洗好的黄豆下入高压锅中，加入一些清水。
4/9. 加适量的料酒。
5/9. 接着，盖上盖用中小火烧煮15分钟后关火。
6/9. 焖至没气后开盖。
7/9. 然后，加适量的盐。
8/9. 加适量的味精。
9/9. 调味翻匀，即成。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有生津液、润肌肤、补钙等功效；可与丝瓜、茄子、蘑菇搭配；与香菜、黄豆、田螺相克，同食可能会引起不适；
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血糖、健脑、补血等功效；可与牛蹄筋、花生、胡萝卜搭配；与北极虾、酸奶、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄豆排骨汤热量1640 千卡
- 脂肪23 克
- 蛋白质40.3 克
- 碳水化合物62.4 克
- 钠56.5 毫克
- 钙174 毫克
- 铁7.81 毫克
- 钾1316 毫克