| 蚝香苋菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苋菜 | 克 | 105千卡 | 21千卡 | 2.72克 | 0.22克 |
| 总量 | 500克 | 蚝香苋菜热量/卡路里105千卡 | |||
 热量105千卡，相当于广场舞35分钟消耗的热量...180 | |||||
蚝香苋菜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
苋菜（500克）、大蒜（2粒）、食用油（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、生抽（适量）、蚝油（适量）、麻油（适量）
1/7. 所有食材准备好。
2/7. 苋菜掐掉老根，放淡盐水里浸泡15分钟，去除农药残留以及杂质。
3/7. 洗净后，切段。
4/7. 锅内烧开水，放苋菜下锅内烫一下，捞出放凉，控干水分备用。
5/7. 另一只锅内放食用油，放蒜瓣爆香。
6/7. 依次加入盐，糖，生抽，蚝油，用锅铲不停的搅动均匀。
7/7. 倒入苋菜，再加鸡精，麻油拌匀，关火装盘。
食材功效信息
苋菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有止痛、清利湿热、提高免疫力等功效；可与猪肝、猪肉、鸡蛋搭配；与青蟹、大花蟹、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蚝香苋菜热量105 千卡
- 脂肪0.22 克
- 蛋白质2.72 克
- 碳水化合物3.39 克
- 钠244 毫克
- 钙43 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾438 毫克