| 高钙鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 688克 | 高钙鱼汤热量/卡路里599千卡 | |||

1/3. JOSEPH JOSEPH破壁机洗净待用。

2/3. 西兰花洗净备用。鲫鱼刮去鱼鳞,淘洗干净内脏。姜切成片,葱切葱段(点缀用,也可不要)。锅中倒入适量油烧热,油热后放入鲫鱼,慢慢煎至表皮金黄。加入料酒,继续煎两分钟后盛出。煎好的鲫鱼、西兰花、姜片、水放入JOSEPH JOSEPH破壁机的料理杯中,盖好杯盖。接通电源,按“开关”按钮,选择“浓汤”功能启动即可。做好后浓汤倒入容器中,加入适量盐调味即可直接饮用。

3/3. 用JOSEPH JOSEPH破壁机做出来的鲫鱼浓汤细腻无骨,营养全面释放,能更好地被人体吸收,破壁效果绝佳!
鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有通乳汁、滋补、增强体抗力等功效;可与芋头、枸杞子、薄荷搭配;与茶叶、雪里蕻、乌鸡相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、减肥、抗癌等功效;可与鸡肉、鳕鱼、枸杞搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;