| 健康蔬菜果仁沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苋菜 | 克 | 21千卡 | 21千卡 | 2.72克 | 0.22克 |
| 生菜 | 克 | 14千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 苦苣 | 克 | 12千卡 | 23千卡 | 1.43克 | 0.25克 |
| 总量 | 200克 | 健康蔬菜果仁沙拉热量/卡路里47千卡 | |||
 热量47千卡，相当于木管乐器24分钟消耗的热量...120 | |||||
健康蔬菜果仁沙拉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
干果果仁（一小杯）、苋菜（100克）、生菜（50克）、苦苣（50克）、橄榄油（一勺）、白醋（一勺）、盐（2克）、芥末油（3毫升）、绵白糖（一匙）
1/4. 苋菜、生菜、苦苣清洗干净，盐水浸泡片刻，捞出控干水份。
2/4. 准备好的苋菜、生菜、苦苣用手撕成自己喜欢的大小。
3/4. 放入碗中，加入盐、糖、橄榄油、芥末油拌匀。
4/4. 将果仁倒入拌匀即可。
食材功效信息
苋菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有清热解毒、清利湿热、明目等功效；可与猪肉、鸡蛋、猪肝搭配；与梭子蟹、大闸蟹、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、降低胆固醇、镇痛催眠等功效；可与豆腐、大蒜、猪肝搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；
苦苣的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎、清热明目、防治癌症等功效；可与花生、花生酱、海蜇皮搭配；与大葱、葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 健康蔬菜果仁沙拉热量47 千卡
- 脂肪0.67 克
- 蛋白质6.72 克
- 碳水化合物13.33 克
- 钠507 毫克
- 钙176 毫克
- 铁5.67 毫克
- 钾1649 毫克