| 牛肉丸白萝卜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 牛肉汤 | 克 | 501千卡 | 98千卡 | 5.1克 | 4.6克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 牛肉丸 | 克 | 285千卡 | 142千卡 | 20.25克 | 5.78克 |
| 总量 | 1351克 | 牛肉丸白萝卜汤热量/卡路里887千卡 | |||
 热量887千卡，相当于烤面包355分钟消耗的热量...150 | |||||
牛肉丸白萝卜汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（550）、牛肉汤（适量）、牛肉丸（200）、芹菜（适量）、盐（适量）
1/8. 请准备好所有的材料。
2/8. 白萝卜去皮滚刀切，芹菜切段备用。
3/8. 锅内倒入适量的牛肉汤烧开。
4/8. 放入白萝卜，大火烧开转小火炖煮15分钟左右。
5/8. 放入牛肉丸，继续炖煮10分钟左右。
6/8. 加入适量的鸡精和盐调味。
7/8. 撒上芹菜段，即可关火。
8/8. 大功告成！
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、胃肠蠕动、解毒生津等功效；可与鸡肉、千张、鹅肉搭配；与熟地、黄瓜、丝瓜相克，同食可能会引起不适；
牛肉汤的热量98千卡（每100克）；有利含量：富含钾；
牛肉丸的热量142千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补虚、提神、开胃等功效；可与番茄、牛里脊、莲藕搭配；与毛蛤蜊、菊花、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛肉丸白萝卜汤热量887 千卡
- 脂肪10.58 克
- 蛋白质27.25 克
- 碳水化合物17.65 克
- 钠524.8 毫克
- 钙95 毫克
- 铁2.48 毫克
- 钾574 毫克