| 当归花生红枣炖乌鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生米 | 克 | 149千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 50克 | 当归花生红枣炖乌鸡热量/卡路里149千卡 | |||

1/12. 乌鸡处理干净

2/12. 辅料备好

3/12. 乌鸡清理干净,放进冷水锅里加入两片姜,一节大葱放火上煮开

4/12. 焯出血水,杂质捞出

5/12. 辅料用水淘洗干净

6/12. 乌鸡焯水后冲洗干净

7/12. 放进炖盅里

8/12. 放上调料,两片姜,倒上大约10克黄酒

9/12. 放入炖锅里加入热水选择炖汤炖2-3小时

10/12. 炖好后发的白胡椒粉和盐

11/12. 这个汤炖好后有点甜,很好喝

12/12. 成品营养美味棒棒的汤
花生米的热量298千卡(每100克);具有润肺止咳、增强记忆、健脑益智等功效;可与猪蹄、菠菜、鲤鱼搭配;与河蟹、秋黄瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;