| 梅菜焖豆子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 梅菜 | 克 | 146千卡 | 292千卡 | 6.6克 | 2克 |
| 黄豆 | 克 | 345千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 猪肉 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 200克 | 梅菜焖豆子热量/卡路里689千卡 | |||
 热量689千卡，相当于聚会459分钟消耗的热量...90 | |||||
梅菜焖豆子的做法共6个步骤
食材主料/辅料
梅菜（50克）、黄豆（100克）、猪肉（50克）、水（300毫升）、酱油（适量）
1/6. 干豆泡好。
2/6. 冻猪肉和梅菜一起泡水解冻！~梅菜本身有很多盐，需要泡水清洗，猪肉用盐水解冻后会非常嫩，所以非常合适。
3/6. 切好准备。
4/6. 烧红的锅先用肥肉进取炼一下小油，接着逐步放猪肉，梅菜，豆豆。
5/6. 亮一下正宗惠州梅菜。
6/6. 少许放点水闷，梅菜本身是咸的，所以没有放盐！少许加了点酱油~味道真香。
食材功效信息
梅菜的热量292千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含铁；具有治咳嗽、消积食、补虚劳等功效；与羊肚、羊肉、羊排 相克，同食可能会引起不适；
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有利水、美白护肤、催乳等功效；可与花生、香菜、红枣搭配；与核桃、猪血、猪蹄相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、解热毒、滋阴等功效；可与香菇、圆白菜、苋菜搭配；与鲫鱼、百合、甘草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 梅菜焖豆子热量689 千卡
- 脂肪35.4 克
- 蛋白质43.2 克
- 碳水化合物123.8 克
- 钠69.5 毫克
- 钙266 毫克
- 铁15.81 毫克
- 钾1204 毫克