| 葱油饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 188克 | 葱油饼热量/卡路里269千卡 | |||
 热量269千卡，相当于看电视179分钟消耗的热量...90 | |||||
葱油饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（少许）、面粉（250克）、葱花（一根）、盐（适量）、植物油（适量）
1/7. 青葱切碎，放入面粉，面粉加适量温水揉成面团，然后醒面半个小时
2/7. 准备油酥：面粉+植物油搅拌均匀；瘦肉粒炒熟
3/7. 面团分成若干份，然后擀平，先铺一层油酥，然后放少量瘦肉粒（不放也可以，因为自己觉得单纯葱油饼太素了点，加点肉解馋）
4/7. 像包包子一样包起来，再轻轻地擀平
5/7. 锅里放少量的油，把饼放下去，煎烤
6/7. 中小火慢煎，记得要频繁翻转（不然容易煎糊）
7/7. 一个饼大概煎4、5 分钟左右（两面煎烤）
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋肝阴、润肌肤、补肾气等功效；可与菜花、圆茄子、银耳搭配；与海螺、首乌、基围虾相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 葱油饼热量269 千卡
- 脂肪6.2 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物1.5 克
- 钠57.5 毫克
- 钙6 毫克
- 铁3 毫克
- 钾305 毫克