| 榨菜炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 593千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 榨菜 | 克 | 54千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 350克 | 榨菜炒肉热量/卡路里647千卡 | |||
 热量647千卡，相当于打篮球81分钟消耗的热量...480 | |||||
榨菜炒肉的做法共11个步骤
食材主料/辅料
猪肉（150克）、榨菜（200克）、青辣椒（少许）、食用油（2勺）、胡椒粉（少许）、鸡精（少许）
1/11. 榨菜清洗干净
2/11. 切成丝
3/11. 泡水备用
4/11. 猪肉切丝备用
5/11. 青红椒切丝备用
6/11. 锅里倒入少许食用油烧热，放入肉丝翻炒
7/11. 加入少许胡椒粉
8/11. 倒入榨菜丝
9/11. 翻炒均匀
10/11. 炒熟后倒入青红椒翻炒两下
11/11. 加入少许鸡精调味既可
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、补钙、补肾气等功效；可与菜花、香菇、藕搭配；与杏、杏仁、基围虾相克，同食可能会引起不适；
榨菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有开胃健脾、增食助神、辛忾添精等功效；可与豆芽、黄豆芽搭配；
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营养信息
- 榨菜炒肉热量647 千卡
- 脂肪30.9 克
- 蛋白质15.9 克
- 碳水化合物7.6 克
- 钠2834.9 毫克
- 钙136 毫克
- 铁6.8 毫克
- 钾503 毫克