| 自制栗蓉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 栗子 | 克 | 925千卡 | 185千卡 | 4.8克 | 0.7克 |
| 总量 | 500克 | 自制栗蓉热量/卡路里925千卡 | |||
 热量925千卡，相当于变式平板支撑132分钟消耗的热量...420 | |||||
自制栗蓉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
栗子（500克）、冰糖（60克）、植物油（30克）
1/6. 栗子去外壳洗净
2/6. 放高压锅中加两倍于栗子的水，加入冰糖，大火烧上汽后转小火20分钟至栗子软烂
3/6. 煮好的栗子和冰糖水一起放入料理机中打成细腻的栗子泥（按自己喜好，稍粗的也行有嚼头）
4/6. 搅拌好的栗子泥倒入不粘锅中，小火炒制，分次加入植物油
5/6. 炒到稍干的程度
6/6. 盛出放凉，可以做月饼馅，酥饼馅等等
食材功效信息
栗子的热量185千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钾；具有延年益寿、滋补、益气健脾等功效；可与鸭肉、大白菜、鸡肉搭配；与鸭翅、羊排、牛腩相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制栗蓉热量925 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质4.8 克
- 碳水化合物42.2 克
- 钠0 毫克
- 钙15 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾0 毫克