| 糖醋带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 总量 | 508克 | 糖醋带鱼热量/卡路里645千卡 | |||
 热量645千卡，相当于上网430分钟消耗的热量...90 | |||||
糖醋带鱼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
带鱼（适量）、白糖（适量）、醋（适量）、豆瓣酱（适量）、老抽（适量）、生抽（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、鲜辣椒（适量）
1/3. 带鱼整理干净切小段打花刀，放盐 料酒腌一小时。
2/3. 带鱼两面蘸上干淀粉放平底锅小火煎至金黄色。
3/3. 姜蒜下锅爆香，放煎好的带鱼 少量的水 豆瓣酱 料酒 糖醋 生抽老抽 辣椒，焖几分钟收汁出锅。
食材功效信息
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗高血压、养肝补血、暖胃补虚等功效；可与油豆腐、北豆腐、木瓜搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋带鱼热量645 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白质17.7 克
- 碳水化合物3.1 克
- 钠150.1 毫克
- 钙28 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾280 毫克