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玫瑰花边披萨

玫瑰花边披萨的热量和减肥功效

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玫瑰花边披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
火腿187千卡104千卡13克4.8克
高筋面粉650千卡361千卡12克1.66克
总量360玫瑰花边披萨热量/卡路里837千卡
上厕所 热量837千卡,相当于上厕所837分钟消耗的热量...60

玫瑰花边披萨的做法共26个步骤

食材主料/辅料

火腿(180克)、高筋面粉(180克)、白糖(20克)、盐(1.5克)、马苏里拉奶酪(100克)、洋葱(30克)、低筋面粉(60克)、耐高糖酵母粉(2克)、纯牛奶(180克)、披萨酱(10克)、青辣椒(100克)
玫瑰花边披萨的做法图解1

1/26. 面包机桶里倒入高筋面粉,低筋面粉,对角倒入白糖,盐。

玫瑰花边披萨的做法图解2

2/26. 中间挖小坑倒入酵母粉,倒入牛奶。(避免酵母和盐直接接触影响活性)

3/26. 面和好后,自动进行发酵。根据天气情况适当调整发酵时间。

玫瑰花边披萨的做法图解4

4/26. 利用发酵的空档来做蔬菜:青红椒,洋葱分别切丝,入炒锅炒至8分熟。(这样做更入味,还可减少蔬菜里的水份浸湿饼底)

玫瑰花边披萨的做法图解5

5/26. 火腿切片,取一小部分切细丝(做花蕊用)

玫瑰花边披萨的做法图解6

6/26. 面团发酵至两倍大。

玫瑰花边披萨的做法图解7

7/26. 手指沾面粉扎洞,不回缩就发酵好了。

玫瑰花边披萨的做法图解8

8/26. 取一小部分擀薄片放入披萨盘中。

玫瑰花边披萨的做法图解9

9/26. 用叉子扎满小孔,避免烤的过程中鼓起来。

玫瑰花边披萨的做法图解10

10/26. 剩下的面团擀厚度约2——3毫米的薄片,用圆形模具刻出圆片。

玫瑰花边披萨的做法图解11

11/26. 五个一组叠放在一起。

玫瑰花边披萨的做法图解12

12/26. 一端放入火腿丝。

玫瑰花边披萨的做法图解13

13/26. 按紧卷起来,从中间一分为二。

玫瑰花边披萨的做法图解14

14/26. 两个漂亮的玫瑰花就做好了。

玫瑰花边披萨的做法图解15

15/26. 把花朵摆入盘中,中间要留有缝隙,抹上披萨酱。

玫瑰花边披萨的做法图解16

16/26. 放入火腿片。

玫瑰花边披萨的做法图解17

17/26. 放入炒好的蔬菜。

玫瑰花边披萨的做法图解18

18/26. 再放一层火腿片和一层蔬菜,最后放上奶酪。

玫瑰花边披萨的做法图解19

19/26. 鸡蛋打散(分量外)用小刷子把花朵均匀的刷上一层鸡蛋液。

玫瑰花边披萨的做法图解20

20/26. 烤箱提前预热:上200度,下180度,放中下层,烤25分钟。

玫瑰花边披萨的做法图解21

21/26. 非关月季姓名同,不与蔷薇谱谍通。

玫瑰花边披萨的做法图解22

22/26. 接叶连枝千万绿,一花两色浅深红。

玫瑰花边披萨的做法图解23

23/26. 闻道江南种玉堂,折来和露斗新妆。

玫瑰花边披萨的做法图解24

24/26. 却疑桃李夸三色,得占春光第一香。

玫瑰花边披萨的做法图解25

25/26. 外层香脆、内层松软。

玫瑰花边披萨的做法图解26

26/26. 口齿留香,品味浪漫~~~

食材功效信息

火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效;可与洋葱、丝瓜、南瓜搭配;与菊花、鲫鱼、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 玫瑰花边披萨热量837 千卡
  • 脂肪6.46 克
  • 蛋白质25 克
  • 碳水化合物81.03 克
  • 942 毫克
  • 10 毫克
  • 1.3 毫克
  • 268 毫克

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