| 樱桃戚风蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 樱桃果酱 | 克 | 147千卡 | 184千卡 | 0.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 149克 | 樱桃戚风蛋糕热量/卡路里246千卡 | |||
 热量246千卡，相当于赛艇20分钟消耗的热量...720 | |||||
樱桃戚风蛋糕的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、樱桃果酱（80克）、低筋粉（38克）、牛奶（40克）、玉米油（40克）、细砂糖（30克）
1/11. 准备好材料
2/11. 牛奶和玉米油用手动打蛋器拌匀
3/11. 筛入低筋粉，拌匀
4/11. 加入分离出来的蛋黄和樱桃果酱
5/11. 用刮刀拌匀
6/11. 细砂糖分三次加入蛋白内打发到出现短小尖角即可，烤箱开始上下管150度预热
7/11. 取1/3蛋白和蛋黄糊翻拌均匀
8/11. 再倒回蛋白内翻拌均匀
9/11. 把蛋糕糊倒入模具内，震出大气泡后放入烤箱中下层上下管150度烤制45分钟即可
10/11. 出炉后倒扣放凉即可脱模
11/11. 成品
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、清热解毒、增强皮肤润滑等功效；可与北极虾、黄豆、小米搭配；与雪莲果、糖精、豆浆相克，同食可能会引起不适；
樱桃果酱的热量184千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
你可能还喜欢
营养信息
- 樱桃戚风蛋糕热量246 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.06 克
- 碳水化合物45.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克