| 烤肠花卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 烤肠 | 克 | 250千卡 | 185千卡 | 12.5克 | 10克 |
| 总量 | 135克 | 烤肠花卷热量/卡路里250千卡 | |||
1/5. 首先将面粉加入容器中,加入少许糖,用已经调好发孝粉的温水将面粉揉成光滑的面团,在面团上覆盖少许食用油
2/5. 让面团发孝上半小时
3/5. 烤肠解冻,备用
4/5. 将发好的面团揉成小挤子,再把它揉成细长条,把长条面缠绕在烤肠上即可
5/5. 将缠好的面醒上十五分钟左右,即可上锅蒸,蒸上15~20分钟左右,焖十分钟即可出锅
烤肠的热量185千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;