| 豆芽鱼片汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆芽 | 克 | 66千卡 | 30千卡 | 5.3克 | 0.69克 |
| 总量 | 220克 | 豆芽鱼片汤热量/卡路里66千卡 | |||

1/7. 鱼片用料酒 盐 淀粉拌匀腌制10分钟。

2/7. 豆芽去根洗净,小葱切段待用。

3/7. 锅里水烧开,把鱼片放入过水,捞出沥干待用。

4/7. 少许油爆香姜片,加入豆芽翻炒。

5/7. 加入适量的水烧开。

6/7. 放入鱼片煮开,用盐 生抽 胡椒调味。

7/7. 放入鱼片煮开,用盐 生抽 胡椒调味。
黄豆芽的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛黑痣、养气补血、补气养血等功效;可与猪肚、榨菜、鲫鱼搭配;与猪肝、猪血相克,同食可能会引起不适;