| 雪糕筒蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 雪糕筒蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||

1/4. 先把蛋打片刻,加入糖、香精、柠汁、炼奶,打发,再加菜油,打发;

2/4. 将泡打粉和面粉放在一起,搅拌均匀后分两次加入蛋液,翻拌均匀;

3/4. 预热烤箱375°F,将面坯倒入雪糕筒,图里有6个,烤起来会溢出来,过满,所以建议用7个,烤12-15分钟;

4/4. 烤好后停火,静置约5分钟,取出后可享用。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、解热烦、健脑益智等功效;可与干辣椒、羊排、牡蛎 搭配;与雪莲果、田鸡、鹅相克,同食可能会引起不适;