| 蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 320克 | 蛋炒饭热量/卡路里388千卡 | |||
 热量388千卡，相当于桑拿97分钟消耗的热量...240 | |||||
蛋炒饭的做法共12个步骤
食材主料/辅料
米饭（3小碗）、鸡蛋（6个）、食用油（适量）、盐（适量）、葱（适量）、生抽（适量）、大料（适量）
1/12. 6个鸡蛋打入碗中
2/12. 放入适量盐
3/12. 切适量葱丝
4/12. 葱丝放入鸡蛋中，并将鸡蛋打散
5/12. 锅中放油
6/12. 放入打散的鸡蛋
7/12. 鸡蛋成型后盛出备用
8/12. 锅中放入油和大料
9/12. 将米饭放入锅中
10/12. 放入适量生抽和盐
11/12. 放入已炒好的鸡蛋搅拌均匀
12/12. 装盘即可
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、帮助睡眠、止泻等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、预防癌症、清热解毒等功效；可与玉米、圆生菜、小米搭配；与甲鱼 、茶叶、味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛋炒饭热量388 千卡
- 脂肪9.81 克
- 蛋白质15.56 克
- 碳水化合物26.72 克
- 钠204 毫克
- 钙63 毫克
- 铁3.05 毫克
- 钾168 毫克