| 花生酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生米 | 克 | 149千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 119克 | 花生酥热量/卡路里248千卡 | |||
 热量248千卡，相当于做头发99分钟消耗的热量...150 | |||||
花生酥的做法共7个步骤
食材主料/辅料
花生米（50克）、鸡蛋（一个）、泡打粉（2克）、细砂糖（50克）、低筋面粉（200克）、花生油（100克）
1/7. 花生米，180度上下火考十分钟，把皮弄掉，用擀面杖敲碎备用。
2/7. 备好所有的材料
3/7. 把油放在一个容器里加入糖，鸡蛋，搅拌均匀。
4/7. 筛入低筋面粉，
5/7. 放入敲碎的花生碎
6/7. 分每个面团15克码入烤盘，按压，刷蛋液。
7/7. 烤箱上下火180度，中上层烤15分钟。
食材功效信息
花生米的热量298千卡（每100克）；具有促生长、润肺、滋润皮肤等功效；可与红酒、鲤鱼、黄豆搭配；与蕨菜、螃蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、养血发胎、清热解毒等功效；可与青椒、苋菜、荠菜搭配；与味精、茶叶、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花生酥热量248 千卡
- 脂肪34.91 克
- 蛋白质24.56 克
- 碳水化合物13.72 克
- 钠145.7 毫克
- 钙64 毫克
- 铁5.15 毫克
- 钾528 毫克