| 手擀面全程记录热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 500克 | 手擀面全程记录热量/卡路里1830千卡 | |||
 热量1830千卡，相当于长笛915分钟消耗的热量...120 | |||||
手擀面全程记录的做法共15个步骤
食材主料/辅料
面粉（500克）、西红杮（两个）、鸡蛋（两个）、食用油（适量）、葱姜末（适量）、水（适量）、盐（适量）
1/15. 和面－－先用凉水调，慢慢地向一个方向搅动
2/15. 和面－－把调好的面倒在面案上开始和
3/15. 和成这样，醒面。
4/15. 醒面的同时，切西红杮
5/15. 面醒好之后开始擀啦（功夫全在这里啦）
6/15. 使劲擀呀使劲擀
7/15. 擀面的同时不断地加干面粉，这样做出来的面条才劲道。如果手上没劲的话可以在和面时放一个鸡蛋。
8/15. 擀好之后叠成这样
9/15. 切面。注意要切得均匀哦
10/15. 切好之后一条一条地展开
11/15. 提起展开的面 抖一抖
12/15. 看下切好的成品 还可以吧
13/15. 我们家喜欢炸汤下手擀面吃
这次炸的是西红杮鸡蛋汤 美味！
14/15. 出锅喽~~~~~~ ^_^
15/15. 齐啦，上桌，开吃！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、养阴补虚、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 手擀面全程记录热量1830 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克