| 清蒸金鲳鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | 24克 | 2.6克 |
| 总量 | 52克 | 清蒸金鲳鱼热量/卡路里132千卡 | |||
 热量132千卡，相当于看电视88分钟消耗的热量...90 | |||||
清蒸金鲳鱼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
金鲳鱼（500克）、豆豉（20粒）、姜（15克）、葱（1根）、盐（10克）、酱油（20克）、橄榄油（20克）
1/10. 食材：金鲳鱼一条（500g） 盐10g 酱油20g 豆豉20颗 姜15g 葱1根 橄榄油20g
2/10. 鱼买回来后去除内脏并清洗干净。表面涂抹盐后腌制15分钟。
3/10. 这个时候处理其他食材：葱，姜切细丝。
4/10. 我提前腌制好了鲳鱼，腌制好的鲳鱼铺上姜丝。
5/10. 然后再撒上豆豉。
6/10. 水开后放入锅中。
7/10. 水开后蒸10--12分钟，以鱼的大小而定哦！
8/10. 于出锅啦~~将盘子里的水倒掉，淋上酱油，放上葱丝。
9/10. 起干净锅开火后倒入橄榄油，大火烧热。
10/10. 烧热的油淋在葱丝上~~~~~~~~~一股葱香的香味扑面而来！！完成~~~绝对好吃！！！！
食材功效信息
豆豉的热量254千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有伤寒寒热、宽中除烦、胸闷烦呕等功效；可与大葱、鸭肉、鸭翅搭配；
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营养信息
- 清蒸金鲳鱼热量132 千卡
- 脂肪2.6 克
- 蛋白质24 克
- 碳水化合物39 克
- 钠263.8 毫克
- 钙29 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾715 毫克