| 蒜薹炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 蒜薹炒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于开货车15分钟消耗的热量...390 | |||||
蒜薹炒鸡蛋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（5个）、蒜薹（500克）、酱油（5毫克）、盐（10毫克）、酒（5毫克）、食用油（适量）
1/7. 先把蒜薹切段
2/7. 鸡蛋打入碗中，加盐和酒放一点暖水打散。
3/7. 蒜薹焯水备用
4/7. 热锅冷油把鸡蛋炒七八成熟起锅备用。
5/7. 锅中放油把蒜薹炒一下，加盐，酱油，鸡精。
6/7. 蒜薹快熟把鸡蛋加进来复炒。
7/7. 炒好装盘。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、美容护肤、延缓衰老等功效；可与牡蛎 、桂圆、青椒搭配；与牛奶、豆奶、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜薹炒鸡蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克