| 拌莲菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 105克 | 拌莲菜热量/卡路里39千卡 | |||
1/3. 莲菜去皮切片洗净淀粉,胡萝卜雕花切片,用开水焯熟后放入冷水
2/3. 生姜切末,加入辣椒圈,盐,糖后泼油,趁油热加入白醋和鸡精
3/3. 将调料搅匀绊倒沥干水的莲菜上,胡萝卜可摆旁边装饰
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、胃肠蠕动、促进消化等功效;可与绿豆芽、羊排、西兰花搭配;与山楂、红枣、茼蒿相克,同食可能会引起不适;