| 咸肉蒸土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 咸肉 | 克 | 507千卡 | 390千卡 | 16.5克 | 36克 |
| 总量 | 130克 | 咸肉蒸土豆热量/卡路里507千卡 | |||
 热量507千卡，相当于排舞113分钟消耗的热量...270 | |||||
咸肉蒸土豆的做法共5个步骤
食材主料/辅料
咸肉（100最好是肥瘦相间的克）、土豆（2-3个，中等大小）、姜（3片）、葱（2根）、料酒（1勺）
1/5. 咸肉放清水里浸泡20分钟
2/5. 土豆去皮切成5毫米左右的片
3/5. 把土豆皮码在深一点的碗里，加料酒。咸肉捞出切成薄片
4/5. 在土豆上放上姜片再铺上咸肉片和葱
5/5. 隔水蒸20分钟即可出锅
食材功效信息
咸肉的热量390千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肌肤、滋肝阴、润燥等功效；可与洋葱、柿子、魔芋搭配；与香菜、甲鱼、甘草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咸肉蒸土豆热量507 千卡
- 脂肪36 克
- 蛋白质16.5 克
- 碳水化合物0 克
- 钠195.6 毫克
- 钙10 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾387 毫克