| 自制牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生碎 | 克 | 745千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 250克 | 自制牛轧糖热量/卡路里745千卡 | |||
1/3. 将80克烘培黄油融化,加入270克烘培棉花糖,微火融化
2/3. 融化后,加入200克奶粉,加入250克花生碎,关火,拌匀
3/3. 倒入模具中,压平,放入冰箱冷冻5分,最后切块品尝
花生碎的热量298千卡(每100克);具有降血压、抗衰老、健脑益智等功效;可与芹菜、毛豆、苦菊搭配;与蕨菜、黄瓜、河蟹相克,同食可能会引起不适;