| 桂圆蒸西洋参热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 桂圆肉 | 克 | 626千卡 | 313千卡 | 4.6克 | 1克 |
| 西洋参 | 克 | 67千卡 | 335千卡 | 9.90克 | 0.30克 |
| 总量 | 220克 | 桂圆蒸西洋参热量/卡路里693千卡 | |||

1/7. 准备食材,桂圆干剥壳去核

2/7. 西洋参磨成粉末状

3/7. 西洋参粉与桂圆肉拌匀

4/7. 加开水适量,拿一个盘子盖严,置于高压锅内隔水蒸制30分钟(普通锅需要蒸制2小时以上)

5/7. 继续闷制30分钟后开锅取出

6/7. 稍稍放凉后,放入料理机搅拌,使桂圆肉和西洋参充分融合

7/7. 装入密封瓶,冰箱冷藏,每日一勺用温开水冲服
桂圆肉的热量313千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含烟酸,富含钾,富含铁;具有气血不足、安神、健脾胃等功效;可与鹌鹑、橘子、百合搭配;
西洋参的热量335千卡(每100克);具有增强记忆力、静心凝神、老年痴呆等功效;可与猪骨搭配;