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奥尔良烤鸡腿

奥尔良烤鸡腿的热量和减肥功效

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奥尔良烤鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿1448千卡181千卡16克13克
总量800奥尔良烤鸡腿热量/卡路里1448千卡
民族舞 热量1448千卡,相当于民族舞322分钟消耗的热量...270

奥尔良烤鸡腿的做法共12个步骤

食材主料/辅料

鸡腿(800克)、奥尔良烤肉料(50克)、水(50克)、蜂蜜(适量)
奥尔良烤鸡腿的做法图解1

1/12. 准备好鸡腿和烤肉料,鸡腿提前洗净,用清水和适量黄酒泡两个小时,泡出血水,鸡腿控干水分备用。

奥尔良烤鸡腿的做法图解2

2/12. 烤肉料加水调匀;

奥尔良烤鸡腿的做法图解3

3/12. 把鸡腿放入,裹匀烤肉料,盖保鲜膜入冰箱冷藏腌制一晚。

奥尔良烤鸡腿的做法图解4

4/12. 腌制好的鸡腿取出,放入锡纸中浇上一点烤肉料汤汁;

奥尔良烤鸡腿的做法图解5

5/12. 把鸡腿包好,包好的鸡腿放如烤盘中。

奥尔良烤鸡腿的做法图解6

6/12. 烤箱预热200度5分钟,烤盘放入预热后的烤箱中层,200度烤20分钟。

奥尔良烤鸡腿的做法图解7

7/12. 取出鸡腿打开锡纸,刷一层烤肉料汤汁。

奥尔良烤鸡腿的做法图解8

8/12. 继续入烤箱中层,200度烤10分钟。

奥尔良烤鸡腿的做法图解9

9/12. 取出鸡腿再刷一层烤肉料汤汁。

奥尔良烤鸡腿的做法图解10

10/12. 再继续入烤箱中层,200度烤10分钟。

奥尔良烤鸡腿的做法图解11

11/12. 把剩余的烤肉料汤汁加入一勺蜂蜜搅匀,把鸡腿刷一层烤肉料蜂蜜糖水,入烤箱上层再烤5分钟。

奥尔良烤鸡腿的做法图解12

12/12. 烤好的鸡腿取出摆盘即可食用了。(整个烘烤时间是45分钟)

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、强筋骨、活血脉等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 奥尔良烤鸡腿热量1448 千卡
  • 脂肪13 克
  • 蛋白质16 克
  • 碳水化合物0 克
  • 64.4 毫克
  • 6 毫克
  • 1.5 毫克
  • 242 毫克

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