| 枸杞鸡蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 枸杞鸡蛋羹热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于固定脚踏车14分钟消耗的热量...420 | |||||
枸杞鸡蛋羹的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、水（70克）、盐（2克）、枸杞子（适量）
1/7. 先预备好两个鸡蛋，70克的50度的温水，枸杞子随意
2/7. 将鸡蛋打碎完全搅匀后放入70克的温水，再放入2克的盐搅匀。
3/7. 把蛋液过筛过滤掉多余的气泡。要过两遍因为那样口感才会更加细腻。放入洗好了枸杞。
4/7. 给蛋液上一层保鲜膜，在用牙签儿把保鲜膜扎八个小孔。就可以上锅了
5/7. 大约10分钟左右就可以出锅了。
6/7. 出锅后的鸡蛋羹非常滑嫩，放一点香菜点缀一下，成品?
7/7. 我喜欢吃的时候放一点味极酱油再放一点陈醋口感极佳。开吃。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防癌症、增强皮肤润滑等功效；可与桂圆、干辣椒、牡蛎 搭配；与雪莲果、地瓜、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 枸杞鸡蛋羹热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克