| 清炒藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肥肉 | 克 | 867千卡 | 507千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 171克 | 清炒藕片热量/卡路里867千卡 | |||
 热量867千卡，相当于雪地摩托248分钟消耗的热量...210 | |||||
清炒藕片的做法共3个步骤
食材主料/辅料
藕片（500克）、肥肉（适量）、生姜（适量）、盐（适量）
1/3. 藕片切薄片，生姜切丝，肥肉切片（也可以不放）
2/3. 油温7成热，（油多放点儿）放肥肉与生姜丝炒出香味。下藕片翻炒。加盐，一定不要停铲子，不然藕片容易焦，炒个两分钟，感觉藕片有点干的时候，加一铲子水，加五次，每次一铲子，这样炒出来的藕片脆，颜色也好看，出锅撒点葱花就可以。
3/3. 真的好香吖。就是忘记拍图，需要步骤图的话下次我补上????
食材功效信息
肥肉的热量507千卡（每100克）；具有滋阴润燥、补肾养血等功效；可与香菇、西瓜、苋菜搭配；与雪梨、百合、刀豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炒藕片热量867 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克