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香菜鲜肉包

香菜鲜肉包的热量和减肥功效

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香菜鲜肉包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉馅341千卡227千卡18.22克14.79克
总量150香菜鲜肉包热量/卡路里341千卡
打拳击 热量341千卡,相当于打拳击28分钟消耗的热量...720

香菜鲜肉包的做法共15个步骤

食材主料/辅料

猪肉馅(150克)、面粉(250克)、白糖(5克)、泡打粉(7克)、干酵母(2克)、水(140克)、香菜(50克)、盐(2克)、白糖(1克)、味精(2克)
香菜鲜肉包的做法图解1

1/15. 面团:面粉250克,糖5克,泡打粉7克,干酵母2克,水140克

香菜鲜肉包的做法图解2

2/15. 将面团料倒入面包机中,

香菜鲜肉包的做法图解3

3/15. 搅拌成均匀光滑面团,放入碗中,进行基础发酵。

香菜鲜肉包的做法图解4

4/15. 馅料:猪肉馅150克,香菜50克,盐2克,糖1克,味精2克

香菜鲜肉包的做法图解5

5/15. 香菜洗净,切碎,同其他料一起放入大碗。

香菜鲜肉包的做法图解6

6/15. 混合均匀,备用。

香菜鲜肉包的做法图解7

7/15. 面团长大。

香菜鲜肉包的做法图解8

8/15. 分割成约30克每个。

香菜鲜肉包的做法图解9

9/15. 将面皮擀成圆片,放入馅料。

香菜鲜肉包的做法图解10

10/15. 捏出褶子,收口。

香菜鲜肉包的做法图解11

11/15. 放入蒸屉中,醒发30分钟左右。

香菜鲜肉包的做法图解12

12/15. 置火上,冷水起蒸,开锅上汽后大火蒸15分钟左右。

香菜鲜肉包的做法图解13

13/15. 熟透,熄火,

香菜鲜肉包的做法图解14

14/15. 出锅稍凉。

香菜鲜肉包的做法图解15

15/15. 出锅稍凉。

食材功效信息

猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、生津液、滋肝阴等功效;可与黑木耳、银耳、圆白菜搭配;与黄豆、明虾、红豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香菜鲜肉包热量341 千卡
  • 脂肪14.79 克
  • 蛋白质18.22 克
  • 碳水化合物0 克
  • 57 毫克
  • 11 毫克
  • 0.89 毫克
  • 319 毫克

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