| 木耳菜鸡蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳菜 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 1.6克 | 0.78克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 338克 | 木耳菜鸡蛋汤热量/卡路里153千卡 | |||
 热量153千卡，相当于拉伸运动61分钟消耗的热量...150 | |||||
木耳菜鸡蛋汤的做法共11个步骤
食材主料/辅料
木耳菜（适量）、鸡蛋（3个）、食用油（适量）、花椒（适量）、大料（适量）、葱（适量）、姜（适量）、生抽（适量）、醋（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/11. 木耳菜洗净沥干水份
2/11. 葱姜切好备用
3/11. 鸡蛋放适量盐打散
4/11. 鸡蛋打散备用
5/11. 锅中放油
6/11. 放入花椒大料
7/11. 油热后放入葱姜
8/11. 放入木耳菜、生抽、醋
9/11. 加入适量水
10/11. 打入鸡蛋，放入适量盐、鸡精
11/11. 汤开后盛碗即可
食材功效信息
木耳菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有凉血、清热凉血、益肝等功效；可与香菇、黄瓜搭配；与豆腐、牛奶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、滋阴润燥、增强皮肤润滑等功效；可与香椿、西红柿、圆生菜搭配；与柿子、红薯、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 木耳菜鸡蛋汤热量153 千卡
- 脂肪10.29 克
- 蛋白质14.16 克
- 碳水化合物3.43 克
- 钠189.2 毫克
- 钙222 毫克
- 铁4.95 毫克
- 钾278 毫克