| 蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋液 | 克 | 49千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 147千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 74克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里196千卡 | |||
 热量196千卡，相当于插花103分钟消耗的热量...114 | |||||
蔓越莓饼干的做法共10个步骤
食材主料/辅料
蛋液（15毫升）、蔓越莓干（40克）、低筋面粉（120克）、黄油（65克）、糖粉（35克）
1/10. 黄油室温软化 加入糖粉搅拌均匀
2/10. 加入蛋液 搅拌均匀
3/10. 均匀后是这个样子的
4/10. 加入低筋面粉
5/10. 面粉与黄油充分揉和后加入蔓越莓干
6/10. 放入保鲜膜里
7/10. 揉成长条形 放入冰箱冷冻一段时间 直至变硬成形
8/10. 冷冻完毕后切片
9/10. 放入烤箱 150度上下火 25分钟
10/10. 完毕
食材功效信息
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有清热解毒、养血发胎、防细菌感染等功效；可与紫菜、银鱼、丝瓜搭配；与味精、鹅蛋、豆奶相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有延缓衰老、美容养颜、护眼明目等功效；
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营养信息
- 蔓越莓饼干热量196 千卡
- 脂肪10.38 克
- 蛋白质13.83 克
- 碳水化合物89.64 克
- 钠131.5 毫克
- 钙56 毫克
- 铁2 毫克
- 钾154 毫克