| 海鲜西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 62千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 西兰花 | 克 | 31千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 240克 | 海鲜西兰花热量/卡路里93千卡 | |||

1/8. 食材:虾仁(已清洗)、干鱿鱼须(已泡软清洗)、胡萝卜片、西兰花(已清洗)

2/8. 将已清洗好的西兰花和胡萝卜片下入清水锅中焯开至熟,捞出。

3/8. 烧锅倒油烧热,下入虾仁和鱿鱼须,加适量的料酒。

4/8. 翻炒翻炒。

5/8. 接着,合入焯好的西兰花和胡萝卜片翻炒一下。

6/8. 然后,加适量的生抽。

7/8. 加适量的盐。

8/8. 调味炒匀,即成。
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有提高性功能、预防动脉硬化、补肾壮阳等功效;可与上海青、豌豆、油菜搭配;与红枣、洋葱、荷兰豆相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、防癌、减肥等功效;可与芥末、胡萝卜、牛肉搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;