| 鲜霸王花煲猪隔膜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 无花果 | 克 | 113千卡 | 74千卡 | 0.75克 | 0.3克 |
| 总量 | 985克 | 鲜霸王花煲猪隔膜热量/卡路里2016千卡 | |||

1/6. 材料详细…

2/6. 肉类飞水清洗干净,和其他配料(除杞子外)放入汤锅,加满水。

3/6. 煲到1.5小时,可加入杞子,再煲半小时即可。

4/6. 共煲2小时时间,放适量的盐即可出锅。

5/6. 成品欣赏…

6/6. 新鲜霸王花,洗干净切开,不用飞水处理,保留好自身粘液。
鸡爪的热量254千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有消除皱纹、祛脂降压、养颜护肤等功效;可与油菜搭配;
蜜枣的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有除腥臭怪味、宁心安神、清心润肺等功效;可与小麦、小米、面条搭配;与黄瓜、螃蟹、鱼肉相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健胃消食、安五脏、胃肠蠕动等功效;与人参、首乌、地黄相克,同食可能会引起不适;
无花果的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有润肠通便、抗炎消肿、预防冠心病等功效;可与梅头肉、梨、西洋菜搭配;与螃蟹相克,同食可能会引起不适;