| 蒜蓉蝴蝶虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 190克 | 蒜蓉蝴蝶虾热量/卡路里61千卡 | |||

1/9. 准备食材蝴蝶虾、蒜蓉、金针菇

2/9. 将虾加料酒和盐腌15分钟

3/9. 金针菇开水烫30秒,放入碗中。

4/9. 将腌好的虾放入装有金针菇的碗中

5/9. 锅中放油到入蒜蓉煸香加盐和几滴蒸鱼酱油。

6/9. 将煸香的蒜蓉到入放有虾和金针菇的碗中

7/9. 放入蒸锅大火蒸15分钟左右至虾熟。

8/9. 成品

9/9. 成品
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗肿瘤、抗疲劳、降血脂等功效;可与猪肝、西兰花、油菜搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;