| 胡萝卜面筋烧鸡翅根热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面筋 | 克 | 491千卡 | 364千卡 | 16.2克 | 33.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 59千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 295克 | 胡萝卜面筋烧鸡翅根热量/卡路里550千卡 | |||
 热量550千卡，相当于开会367分钟消耗的热量...90 | |||||
胡萝卜面筋烧鸡翅根的做法共11个步骤
食材主料/辅料
面筋（135克）、胡萝卜（160克）、鸡翅根（370克）、大料（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）、白糖（适量）、盐（适量）
1/11. 食材：面筋（已撕开）、胡萝卜（已清洗去皮切开）、鸡翅根（已清洗焯水）、大料
2/11. 将已撕开的面筋下入清水锅中焯开，捞出。
3/11. 烧锅倒油烧热，下入已焯好的鸡翅根，搁入大料翻炒翻炒。
4/11. 接着，合入焯好的面筋和切好的胡萝卜翻炒一下。
5/11. 然后，加适量的清水。
6/11. 加适量的料酒。
7/11. 加适量的生抽。
8/11. 加适量的白糖。
9/11. 加适量的盐。
10/11. 调味煮开。
11/11. 最后，煮至汤汁差不多了，即成。
食材功效信息
面筋的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有消烦、和筋养血、解热等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、利尿、抗癌等功效；可与大米、黄豆、比目鱼搭配；与苹果、柠檬、茼蒿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜面筋烧鸡翅根热量550 千卡
- 脂肪33.4 克
- 蛋白质17.2 克
- 碳水化合物8.9 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克