| 清炒菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜花 | 克 | 115千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 总量 | 500克 | 清炒菜花热量/卡路里115千卡 | |||

1/9. 菜花用水清洗干净

2/9. 用手掰成小块备用

3/9. 葱和红辣椒也切好备用

4/9. 锅里烧些热水焯一下菜花

5/9. 变色后捞出,过下凉水沥干水分

6/9. 锅里倒入适量的食用油烧热,放入葱花炒香

7/9. 放入菜花,加入少许生抽翻炒均匀

8/9. 在放入红辣椒翻炒几下

9/9. 放入少许盐和鸡精既可
菜花的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防乳腺癌、解毒、清热解渴等功效;可与牛肉、圣女果、樱桃番茄搭配;与猪肺、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;